めかじきのチーズパン粉焼きトマトソース
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
-
めかじき２切れ
-
トマト大１個
-
にんにく１片
-
マヨネーズ大さじ１
-
オリーブオイル小さじ２
-
塩、こしょう各適量
-
ベビーリーフ１袋
(a)
-
パン粉１／２カップ
-
粉チーズ大さじ２
-
パセリ適量（みじん切り）
作り方
-
トマトはざく切り、にんにくはみじん切りにする。（ａ）を混ぜ合わせる。めかじきにマヨネーズをまんべんなく塗り、（ａ）をつける。
-
フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱し、（１）のめかじきを両面焼いて取り出し、器に盛る。
-
（２）のフライパンにオリーブオイル小さじ１とにんにくを加えて熱し、香りが出たらトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。器に盛っためかじきにかけてベビーリーフを添える。
マヨネーズを使ってパン粉つけラクラク
コメント
もっとみる
