豚ブロック肉の紅茶煮
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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豚肩ブロック肉５００ｇ
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紅茶２袋（ティーバッグ）
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しょうが１片分（薄切り）
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酒１／２カップ
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みりん大さじ２
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砂糖大さじ２
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しょうゆ大さじ２
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水１カップ
作り方
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鍋に材料をすべて入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にしてふたをし、途中でひっくり返しながら、３０分煮る。
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ティーバッグを取り除き、豚肉を食べやすく切って器に盛りつける。
紅茶の風味と色が「特別感」を演出
コメント
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1：
作ります
自分の味付けと違うので