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サラダチキンピカタ

サラダチキンピカタ

カロリー
193kcal
塩分
1.4g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年04月号掲載

材料(2人分)

  • サラダチキン
    1パック
  • 1個
  • サラダ油
    小さじ1
  • ベビーリーフ
    適量
  • ケチャップ
    適量
    (お好みで)
(a)
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ2

作り方

  1. サラダチキンは1.5cm幅の斜め切りにする。

  2. ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加えてよく混ぜる。

  3. フライパンに油を熱し、(1)を1切れずつ(2)にくぐらせて並べ入れ、両面を焼く。器に盛り、ベビーリーフを添える。お好みでケチャップをかける。

ポイント
チキンの水分をふきとってから卵液にからめるときれいにつきます!

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