カレーピラフ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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ごはん500ｇ
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豚こま切肉150ｇ
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玉ねぎ1/2個
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パプリカ（赤・黄）各1/4個
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いんげん4本
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味付けカレーパウダー大さじ1・1/2（市販）
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オリーブオイル大さじ1
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乾燥パセリ適量（あれば）
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お好みのサラダ適量
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ゆで卵適量
作り方
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豚こま切肉は食べやすい大きさに切る。いんげんはさっと茹で、1㎝の長さに切る。玉ねぎ、パプリカは粗みじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、豚こま肉、玉ねぎを炒める。火が通ったらごはんを加え、油が回るように炒める。カレーパウダーを加え調味する。いんげん、パプリカを加え、さっと炒める。
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皿に盛り、乾燥パセリをちらす。お好みのサラダやゆで卵などを添える。
味付けカレーパウダーバーモントカレー味は簡単に味が決まってピラフにも◎。辛さも抑えたお子様も食べやすい味です。
コメント
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4：
玉ねぎなど切って冷凍保存しておけばもっと短い時間でつくれますね！
作ってみます。
3：
今日のチラシを見て作ってみたくなりました。
タブレットにダウンロードしたので明日、作ります。
2：
美味そう
1：
いつも、チャアハンを作っていましたが、カレ-ピラフも、気分転換になります、今日、早速作って見ます。