ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

酒粕入りみそ汁

酒粕入りみそ汁

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • だし汁
    800㎖
  • 酒粕
    40g
  • 大根
    輪切り4㎝幅
  • にんじん
    1/2本
  • 油揚げ
    1枚
  • 小ねぎ
    2本
  • みそ
    大さじ4

作り方

  1. 大根、にんじんは短冊切り、油揚げは油抜きし、短冊に切る。小ねぎは小口切りにする。

  2. 鍋にだし汁を入れ、大根、にんじん、油揚げ、酒粕をちぎって入れ火にかける。野菜に火が通ったらみそを溶き入れる。

  3. 器に盛りつけ小ねぎをのせる。

ポイント
酒粕はアルコールを含むのでよく加熱して、みそを入れたら火をとめ、煮込まないようにしましょう!

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。