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カレー味の唐揚げ2種

カレー味の唐揚げ2種

カロリー
460kcal
塩分
2.9g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年02月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚(250g)
  • こうや豆腐
    2個
    (市販)
  • カレーパウダー
    大さじ3
    (市販)
  • ぬるま湯
    150ml
  • かたくり粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • お好みの添え野菜
    各適量
    (レタスやミニトマト)

作り方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。こうや豆腐はカレーパウダー大さじ1をぬるま湯150mlで溶かしたものにひたして軽く水気を絞り、4等分にする。

  2. (1)の鶏肉と豆腐にカレーパウダー大さじ2をまんべんなくまぶし、かたくり粉をまぶす。

  3. 170度の油でカラッと揚げる。お好みの添え野菜とともに盛りつける。

ポイント
お肉と畑のお肉でボリュームUP+ギルトフリー

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