
餅の甘辛肉巻き
材料(2人分)
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切り餅3個
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豚バラ肉150g
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サラダ油小さじ2
(a)
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しょうゆ大さじ1
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みりん大さじ1
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酒大さじ1
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砂糖小さじ2
作り方
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切り餅をスティック状に切って豚肉を巻き付ける。
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フライパンに油を熱し、(1)を入れて表面に焼き色がつくまで焼き、(a)を加えて煮絡める。

切り餅がしっかり味のおかずになる
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切り餅をスティック状に切って豚肉を巻き付ける。
フライパンに油を熱し、(1)を入れて表面に焼き色がつくまで焼き、(a)を加えて煮絡める。