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スピード味しみさばみそ

スピード味しみさばみそ

カロリー
239kcal
塩分
1.4g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年01月号掲載

材料(2人分)

  • さば小切れ
    200g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • しょうが
    1/2片
(a)
  • 液状みそ※
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 大さじ1
  • ※無い場合は下記でも代用可
  • みそ
    小さじ2
  • 顆粒だしの素
    少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 長ねぎは3cm長さに切る。しょうがは皮をむき、薄切りにする。(a)は混ぜ合わせておく。

  2. 耐熱皿にさばとねぎを広げ、さばの上にしょうがをのせる。(a)をかけてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。そのまま置き、粗熱をとる。(火が通っていない場合はさらに1分加熱する)

ポイント
レンチンなのに感動の味

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