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厚揚げの肉巻き甘辛ダレ

厚揚げの肉巻き甘辛ダレ

カロリー
479kcal
塩分
1.9g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年01月号掲載

材料(4人分)

  • 豚バラ肉
    300g
    (薄切り)
  • 厚揚げ
    1パック(2枚)
  • 大葉
    10枚
  • かたくり粉
    大さじ1
  • すき焼きのたれ
    大さじ3
  • サラダ油
    適量
  • 付け合わせ
    適量
    (茹で小松菜)

作り方

  1. 厚揚げをひと口大に切る。大葉を張り付け、豚肉で巻く。かたくり粉をまぶす。

  2. フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べてこんがり焼く。

  3. すき焼きのたれを加えて焼き絡める。器に盛り、付け合わせを添える。

ポイント
ボリュームUPで大満足

コメント

user

5:

大葉なしで作ってみました。とっても簡単で厚揚げの食感が良く、小さい子供を抱える我が家の定番になりそうです。

user

4:

黄金だれ、醤油、酒、みりんを同量でいけます

user

3:

焼肉のたれでもおいしかったですよ

user

2:

すき焼きのたれがなかったら他に味付けは有りますか?

user

1:

早速作ってみました。簡単でとても美味しかったです。

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