
厚揚げの肉巻き甘辛ダレ
材料(4人分)
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豚バラ肉300g(薄切り)
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厚揚げ1パック(2枚)
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大葉10枚
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かたくり粉大さじ1
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すき焼きのたれ大さじ3
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サラダ油適量
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付け合わせ適量(茹で小松菜)
作り方
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厚揚げをひと口大に切る。大葉を張り付け、豚肉で巻く。かたくり粉をまぶす。
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フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べてこんがり焼く。
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すき焼きのたれを加えて焼き絡める。器に盛り、付け合わせを添える。

ボリュームUPで大満足
コメント
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5:
大葉なしで作ってみました。とっても簡単で厚揚げの食感が良く、小さい子供を抱える我が家の定番になりそうです。
4:
黄金だれ、醤油、酒、みりんを同量でいけます
3:
焼肉のたれでもおいしかったですよ
2:
すき焼きのたれがなかったら他に味付けは有りますか?
1:
早速作ってみました。簡単でとても美味しかったです。