追いシャンもつ鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
牛しまちょう４００ｇ
-
キャベツ１／４個
-
もやし１袋
-
にら１束
-
にんにく２片
-
鷹の爪適量（輪切り）
-
創味シャンタンＤＸ大さじ２（市販）
-
めんつゆ大さじ１（３倍濃縮）
-
水８００ｍｌ
-
【〆】
-
中華麺２玉
-
小ねぎ適量
作り方
-
キャベツ、にらは食べやすく切る。
-
鍋に水を入れて加熱し、「創味シャンタンＤＸ」、めんつゆを加えてひと煮立ちさせる。
-
（１）、もやし、牛しまちょうを入れてスライスしたにんにく、鷹の爪を散らし、煮ていただく。〆は中華麺を入れて小ねぎを散らす。
スープが薄くなっても「追いシャン」でずっと美味しい
コメント
もっとみる
