焼きさといものBBQソース風
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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さといも２５０ｇ
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サラダ油大さじ１／２
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グリーンリーフ適量
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ミニトマト適量
(a)
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ケチャップ小さじ２
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ウスターソース小さじ２
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みりん小さじ１
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しょうゆ小さじ１／４
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顆粒コンソメスープの素小さじ１／４
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粗挽き黒こしょう小さじ１／４
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タバスコ適量（お好みで）
作り方
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さといもは皮をむき、７～８ｍｍ厚さの輪切りにする。（ａ）は混ぜ合わせておく。
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フライパンに油を入れて熱し、さといもを広げ入れて片面を約５分焼く。焼き色が付いたら裏返してさらに約５分焼く。
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竹串が通るかたさになったら（ａ）を加え、全体を混ぜ合わせて汁気をとばす。ちぎったグリーンリーフ、ミニトマトとともに器に盛りつける。
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