パン粉はホットプレートで乾煎りして、こんがりと色づいたらとり出す。かぼちゃはラップで包み６００Ｗの電子レンジで２分加熱し、スライスする。玉ねぎは薄切りにし、鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。

ホットプレートにかぼちゃを並べて、温度設定「低」（１２０度～１４０度）～「中」（１５０度～１６０度）で両面をこんがり焼いてとり出す。その後、鶏肉を皮目を下にして焼いてとり出す。バターと玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら、小麦粉を加えて混ぜながら炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながら伸ばす。コンソメを加えて塩、こしょうで味を調え、とり出しておいた鶏肉を戻し入れて軽く混ぜる。

（２）にとり出しておいたかぼちゃを並べ、ピザ用チーズを散らす。（１）のパン粉を散らし、ふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。