手作りおはぎ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（8個分）
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もち米1カップ
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白米1/2カップ
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塩3g
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水300ml
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あんこ（つぶあん）500g
作り方
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炊飯器にもち米と白米を入れ、よく洗う。水と塩を入れて軽く混ぜ、一晩漬けておく。
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炊飯し、炊き上がったらボウルに移す。すり棒で半分程度米が残るようにつぶす。熱いうちに8等分に分けて軽くまとめる。
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あんこは8等分にする。
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手を水で濡らし、ごはんを俵にする。あんこでごはんを包んでいく。8個分繰り返す。
自分で作ったおはぎは格別！ご飯の量やあんこの量もお好みで調整して下さい。こしあんでもおいしく仕上がります。
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