なめ茸ねぎおろしでさんまの素焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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さんま２尾（３００ｇ）
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大根１／８本（１２５ｇ）
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小ねぎ２本分（１０ｇ）（小口切り）
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なめ茸小さじ３（３０ｇ）
作り方
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さんまは魚焼きグリルに入れ、５分ほど焼いたら裏返し、焦げ目がつくまでさらに５分ほど焼く。
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大根は皮をむいておろし、ざるに押し当てるようにして水気を絞る。
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大根おろし、小ねぎ、なめ茸を混ぜ、さんまと一緒にいただく。
塩、しょうゆを使わなくても味はしっかり！
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