かにかまとちくわのエビマヨ風
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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しなやか弾力ちくわ1袋(Yes!YAOKO「しなやか弾力ちくわ」)
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かに風味かまぼこ1袋
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揚げ油適量
(a)
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天ぷら粉大さじ4
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水大さじ5
(b)
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マヨネーズ大さじ5
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ケチャップ大さじ1/2
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砂糖ひとつまみ
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塩、粗びき黒こしょう各少々
作り方
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「しなやか弾力ちくわ」の片側に切り込みを入れ、6等分に切る。(a)をボウルに入れ混ぜたら、ほぐしたかに風味かまぼことちくわを加えて混ぜる。
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180度に熱した揚げ油に(1)の衣とかに風味かまぼことちくわを絡ませながらすくい入れ、揚げる。
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(b)を混ぜソースを作り、(2)に絡ませる。
えびじゃないのにえび感たっぷり
コメント
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2:
形も味もエビチリ!これは凄いアイデアレシピ!
1:
ボリュームたっぷり!えびみたい(笑)