切り落とし肉でカツ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚肉250g(切り落とし)
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顆粒コンソメ小さじ1
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小麦粉大さじ2
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溶き卵1/2個分
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パン粉大さじ6
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揚げ油適量
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付け合わせ適量(千切りキャベツ、ミニトマト)
作り方
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豚肉にコンソメをもみ込み、直径5cm大に丸め、ラグビーボールの形に整える。
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(1)に小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につけ、170度の油で揚げる。
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器に盛り付け、キャベツとミニトマトを添える。
簡単にミルフィーユカツのような味わい
コメント
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とっても、簡単で、食べやすそうで、是非、作ります。
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とっても、簡単で、食べやすそうで、是非、作ります。