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豚肉と白菜漬けの炊き込みご飯

豚肉と白菜漬けの炊き込みご飯

カロリー
383kcal
塩分
1.5g
調理時間
約10分

※炊飯時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年09月号掲載

材料(4人分)

  • 2合
  • 豚薄切り肉
    200g
  • 白菜漬け
    150g
  • 小さじ1/2
  • 小ねぎ
    適量
    (小口切り、お好みで)

作り方

  1. 豚肉は4cm幅に切る。白菜漬けは汁気を軽く絞り、ひと口大に切る。

  2. 米は洗って炊飯器に入れ、2合分の水加減から大さじ1の水をすくいとる。

  3. 塩を(2)に混ぜて豚肉、白菜漬けをのせ、スイッチを入れて炊く。器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。

ポイント
白菜漬け+塩で味付け!

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