レンチンラクおかず
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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豚肩切落し400ｇ
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もやし1袋
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小ねぎ5～6本
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ごま油大さじ1
(a)
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梅肉大さじ2
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酒大さじ2
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しょうゆ小さじ2
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ポン酢小さじ2
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みりん小さじ2
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片栗粉大さじ2
作り方
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豚肉はひと口大に切る、ボウルに肉と(a)を入れて全体によく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分程置く、もやしは洗って水気をよく切る。小ねぎは小口切りする。
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耐熱皿にもやしを広げその上に肉を並べていく、ふんわりとラップをかけてレンジ（600Ｗ）で8分程加熱する（肉の火の通りが悪ければ追加加熱する）。
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肉に火が通ったら小ねぎをのせてごま油をまわしかける。
梅のクエン酸と豚肉のビタミンＢ１は疲労回復にも効果的！サッパリした梅風味は食欲もＵＰ！
コメント
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2：
猛暑が続くなか、このレシピはとってもイイです❣️
ご飯にのせて丼物にしたり素麺との相性も良いし栄養もとれますので又、今日のメニューはこれ❗️
1：
簡単激うまです。