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豆苗のサラダのり巻き

豆苗のサラダのり巻き

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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
286kcal
塩分
1.3g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年08月号掲載

材料(2人分)

  • 豆苗
    1/2パック
  • サーモン
    60g
    (刺身用)
  • アボカド
    1/2個
  • にんじん
    1/4本
  • スライスチーズ
    2枚
  • ハム
    2枚
    (薄切り)
  • 手巻き寿司用のり
    2枚
  • スイートチリソース
    適量

作り方

  1. のりは半分の長さに切る。豆苗は根元を落として洗い、水気を切る。

  2. のりの上に、ハムまたはチーズを各1枚ずつのせ、豆苗、サーモン、アボカド、にんじんをのせて巻く。

  3. 食べやすい大きさに切り、器に盛ってスイートチリソースを添える。

ポイント
ひとくちサイズの鮮やかサラダ

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