オクラキーマカレー
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚ひき肉200g
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オクラ1パック(10本)
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玉ねぎ1/2個
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トマト1個
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にんにく1片
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しょうが1片
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カレールウ2皿分
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水1カップ
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温かいご飯適量
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サラダ油適量
作り方
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オクラはがくを除き、包丁で5mm幅に切る。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り、トマトはざく切りにする。
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フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が透き通ったら、にんにく、しょうがを加えて炒める。豚肉、刻んだカレールウ、水、オクラ、トマトを加えて炒めながら煮る。
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器に盛り付けたご飯にかける。
オクラでやさしいとろみ
時短炒めカレー
時短炒めカレー
コメント
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2:
予想以上においしかったです!リピ決定です!!
1:
必ず作ります。