ネバリスターのお焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ネバリスター1/3本(200g)
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ごま油適量
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めんつゆ適量(3倍濃縮)
作り方
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ネバリスターは皮をむいてすりおろす。
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フライパンにごま油を熱し、(1)をスプーンで小さめの円形に成形して並べ入れる。
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焼き色がついてきたら裏返し、両面しっかりと焼き色がつくまで焼く。お好みでめんつゆをかける。 ※粘度の高い長いもでも作れます。ゆるいものはかたくり粉を加えて作ってください。
ネバリスターとは
いちょう芋と長芋をかけあわせた品種で、長芋の約2倍の粘りがあります。
※ネバリスターは一部店舗では取り扱いのない場合がございます。
いちょう芋と長芋をかけあわせた品種で、長芋の約2倍の粘りがあります。
※ネバリスターは一部店舗では取り扱いのない場合がございます。
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