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簡単サムゲタン

簡単サムゲタン

カロリー
329kcal
塩分
3.7g
調理時間
約30分

※スープ含む

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年07月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏手羽元
    6本
  • 長ねぎ
    1本
  • しょうが
    2片
  • にんにく
    1片
  • ご飯
    1/2カップ(80g)
  • クコの実
    適量
    (お好みで)
  • 黒こしょう
    適量
    (お好みで)
(a)
  • 2カップ
  • 鶏がらスープの素
    大さじ2
    (市販)

作り方

  1. 長ねぎは斜めに切る。しょうが、にんにくは薄切りにする。

  2. 鍋に(a)、鶏手羽元を入れて火にかける。煮立ったらアクをとり、(1)、ご飯を加えて鶏手羽元がやわらかくなるまで煮る。

  3. 器に盛り、お好みでクコの実、黒こしょうを散らす。

ポイント
夏の暑い日の韓国定番メニューをお手軽に

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