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厚焼き玉子のだしバターサンド

厚焼き玉子のだしバターサンド

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★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
419kcal
塩分
1.2g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年07月号掲載

材料(2人分)

  • 食パン
    2枚
    (8枚切)
  • 4個
(a)
  • バター
    20g
  • だしの素
    2g( 小さじ1/2程度)
    (市販)
(b)
  • 大さじ2
  • だしの素
    1/2袋(2.5g)
    (市販)
  • 牛乳
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  1. 食パンの片面に、混ぜ合わせた(a)を薄く塗る。

  2. 深さのある耐熱容器に卵を割りほぐし、(b)を加えて混ぜ合わせる。ラップをしないで600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出して半熟部分をかき混ぜながらほぐす。さらに1分40秒~2分加熱して取り出し、アルミホイルに包んで形をととのえる。

  3. 広げたラップの上に、食パン1枚を(a)を塗った面を上にして置き、(2)をのせる。もう1枚の食パンで挟み、ラップでくるむ。2~3分おき、お好みの大きさに切る。

ポイント
だしの素を練り込んだバターとレンチンで出来る厚焼き玉子に感動

コメント

user

5:

バターが嫌いなのですが、何か他に変わるものはありますか?

user

4:

詳しく教えて頂きありがとうございます。
是非作ってみたいと思います。

user

3:

たまに店頭で、販売されている時に
購入していました。美味しかったので、
自分でも作ってみたいと思います!!

user

2:

レシピの不備へのご指摘ありがとうございました。
ご不便をおかけしまして申し訳ございません。
今回は「シマヤ塩分55%カット だしの素」を使用しています。
小袋1袋が5g入りです。
内容を修正していますので、参考にしていただけると幸いです。
by Cooking Support

user

1:

卵に混ぜる(b)の材料のだしの素ですが…
1/2袋とはどれ位の量でしょうか?
(a)の方にはg表示もされているので同じ様に表示して貰えると助かります。
(…ちょっと多い気がしますが)

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