レンジ豚しゃぶの冷やし中華
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚肉200g(しゃぶしゃぶ用)
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なす2本
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ゴーヤ1/2本(にがうり)
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ミニトマト4粒
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冷し中華しょうゆだれ1袋(2食分)(市販)
作り方
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ゴーヤは種とわたを取り除き、薄切りにして水にさらし、水気を切る。なすは5mm幅の斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
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耐熱皿になすと豚肉を交互に重ねて広げる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。そのまま冷まして粗熱をとる。
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器に冷し中華しょうゆだれの麺を盛り、添付のたれをかけてほぐす。(2)をのせ、ゴーヤ、ミニトマトをのせる。
麺を茹でずに簡単
※中華麺の代わりにそばでもおいしくお召し上がり頂けます。
※中華麺の代わりにそばでもおいしくお召し上がり頂けます。
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