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レタスがおいしい!焼きしゃぶ

レタスがおいしい!焼きしゃぶ

カロリー
496kcal
塩分
1.7g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年06月号掲載

材料(2人分)

  • 牛肉
    200g
    (しゃぶしゃぶ用・豚肉でもOK)
  • レタス
    1玉
  • お好みの野菜
    適量
  • ノンオイル青じそドレッシング
    大さじ4
    (市販)
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. レタスは1枚ずつはがし、大きい葉は2等分にする。お好みの野菜は食べやすく切る。

  2. ホットプレートにサラダ油を熱し、牛肉、レタス、お好みの野菜をサッと焼く。牛肉は色が変わったら、レタスはしんなりしたら(お好みの焼き加減で)ノンオイル青じそドレッシングにつけていただく。

ポイント
青じそドレッシングでさっぱり食べられる

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