ズッキーニとヨーグルトのサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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ヨーグルト150g(市販)
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ズッキーニ1本
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塩小さじ1
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黒こしょう適量(お好みで)
作り方
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ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。
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ボウルにズッキーニ、ヨーグルト、塩を入れて混ぜ合わせ、保存容器に入れ、冷蔵庫で半日~1日漬ける。
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器に盛り付け、お好みで黒こしょうをふる。
カレーの付け合わせにぴったり
コメント
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4:
昨日出来上がりを楽しみにレシピどおり作り、夕飯時に食べてみました。なんと酷くしょっぱくてとても食べられたものではありませんでした。塩加減はこれでよいのですか?ズッキーニは塩辛いヨーグルトを外しながら何とか食べたのですが、ヨーグルトは無駄になるしズッキーニも美味しいと言えたものではありませんでした。何か間違えていたのでしょうか?教えてください。
3:
ヨーグルトに塩コショーという味は面白いですね!以外に合う★
2:
生のままでいいのかな?
どんな味がするんだろう、作ってみようと思います。
1:
ズッキーニは、なまのままでいいんですね。