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ころころトマトとステーキのBBQ炒め

ころころトマトとステーキのBBQ炒め

カロリー
508kcal
塩分
0.9g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年06月号掲載

材料(2人分)

  • 牛ステーキ用
    250g
    (または冷凍サイコロステーキ)
  • トマト
    2個
  • 大葉
    適量
    (お好みで)
  • BBQソース
    大さじ3
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  1. 大葉は千切りにし、トマトとステーキ肉は大きめのひと口大に切る。

  2. フライパンに油を熱し、牛肉の表面をこんがりと焼き固める。トマトとBBQソースを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 器に盛り、お好みで大葉を散らす。

ポイント
トマトを加えたらサッと炒めるだけ

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