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まぐろのユッケ風

まぐろのユッケ風

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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
156kcal
塩分
1.2g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年06月号掲載

材料(2人分)

  • まぐろ
    150g
  • 小ねぎ
    適量
    (小口切り)
  • うずらの卵
    適量
    (お好みで)
(a)
  • コチュジャン
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 白すりごま
    小さじ1
  • ラー油
    小さじ1/2

作り方

  1. まぐろを1cm角に切る。

  2. ボウルに(a)を混ぜ合わせ、(1)を入れて和える。

  3. 器に盛り、小ねぎを散らし、お好みでうずらの卵を割り入れる。

ポイント
父の日のおつまみに

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