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ホットプレートで悪魔のパネ豚(トン)

ホットプレートで悪魔のパネ豚(トン)

カロリー
1092kcal
塩分
5.9g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年05月号掲載

材料(2人分)

  • 豚肉
    300g
    (焼肉用)
  • 丸型のフランスパン
    1個
  • ピザ用チーズ
    100g
  • 牛乳
    100ml
  • 小麦粉
    小さじ1
(a)
  • コチュジャン
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 塩、こしょう
    各適量
(b)
  • トマトソース
    200g
  • 生クリーム
    100ml
    (または牛乳)
  • 塩、こしょう
    各適量

作り方

  1. 豚肉は(a)をもみ込んで10分置く。(b)を混ぜ合わせておく。フランスパンは中身をくりぬく。

  2. 耐熱容器にピザ用チーズを入れて小麦粉をまぶし、牛乳を注いで600Wの電子レンジで3分加熱し、チーズを溶かす。溶けたチーズを(1)のフランスパンに注ぎ込む。

  3. ホットプレートの半面にアルミホイルを敷き、(b)のソースを流し入れて加熱する。その上に(2) のフランスパンをのせる。もう半面で豚肉を焼きながら、トマトクリームソースやチーズに豚肉をつけていただく。

ポイント
パネチキンの豚バージョン焼肉で楽しみます

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