ズッキーニボートのひき肉チーズ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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ズッキーニ２本
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合いびき肉１００ｇ
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ピザ用チーズ２０ｇ
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オリーブ油小さじ２
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乾燥パセリ適量（お好みで）
(a)
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みそ、ケチャップ各小さじ１
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パン粉大さじ１
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こしょう少々
作り方
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ズッキーニは縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。
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くり抜いたズッキーニの中身、合いびき肉、（ａ）を混ぜ合わせ、（１）に詰める。
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フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、（２）を並べてふたをする。約１０～１２分加熱する。ふたをあけてピザ用チーズをのせ、再びふたをして弱火にかけ、チーズが溶けるまで加熱し、お好みでパセリを振る。
ズッキーニならではのユニークな形を活かして
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