味付けステーキの串焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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牛肉２枚（ステーキ用）
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パプリカ各１個（赤・黄）
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ピーマン４個
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玉ねぎ１個
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エリンギ１パック
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６Ｐチーズ４個（ポーション）
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焼き肉のタレ１／２カップ
作り方
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牛肉を４ｃｍ幅に切り、焼き肉のタレと保存袋に入れ、空気を抜いて密封し１０分おく。
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パプリカとピーマンは縦半分に切り、種とへたをとって４等分に、玉ねぎは輪切り、エリンギは縦半分、長さ半分に切る。
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バーベキュー用の串に（１）の牛肉、（２）とチーズをランダムに刺し、４本作る。グリルや焼き網で焼く。
※串に刺さず、ホットプレートやオーブンで焼いてもＯＫ
肉を焼き肉のタレにつけておくことでやわらかくおいしくなる
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