
彩り煮大根
材料
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大根600g
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米大さじ1
(a)
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めんつゆ1/4カップ
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水2カップ
作り方
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大根を煮る時に、みじん切りにしたベーコンや赤、黄パプリカを加える。仕上げは水溶きかたくり粉でとろみをつけて、器に盛り、3cm長さに切った水菜をのせる。

基本の大根の煮物の作り方はこちら
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大根を煮る時に、みじん切りにしたベーコンや赤、黄パプリカを加える。仕上げは水溶きかたくり粉でとろみをつけて、器に盛り、3cm長さに切った水菜をのせる。