さといもとウインナーのオーブン焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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さといも3~4個(300g)
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ウインナー2本
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にんにく1片
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パセリ少々(みじん切り)
(a)
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オリーブ油大さじ1
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塩、粗びき黒こしょう各小さじ1/4
作り方
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さといもはよく洗い、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで5分加熱し、裏返してさらに2分加熱する。乾いたふきんで包みながら皮をむき、大きいものはひと口大に切る。ウインナーは半分に斜め切り、にんにくは皮をむいて薄切りにする。オーブンを200度に予熱する。
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ボウルに(1)と(a)を入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。200度のオーブンで約8分こんがり焼き、パセリをふる。
レンジで加熱すれば皮がスルっとむけて簡単
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