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いわしのごま焼き 梅しそ風味

いわしのごま焼き 梅しそ風味

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
126kcal
塩分
1.4g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • いわし(頭・内臓を除いたもの)
    4枚
  • 混ぜ込み梅しそ
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  1. 開いたいわしをキッチンペーパーでふき取る。

  2. まわりに「混ぜ込み梅しそ」をつけ、フライパンに油を熱し、両面をこんがり焼く。

ポイント
キッチンペーパーを敷いて焼くと焦げ付きを防ぐことができておすすめ。

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