ハロウィンブラック鍋
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2~3人分)
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鶏もも肉1/2枚(100g)
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キャベツ3枚
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大根5cm
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エリンギ1/2パック
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木綿豆腐1/2丁
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スライスチーズ1枚
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ウインナー4本
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豆乳鍋つゆ1パック(750g)
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黒ごまペースト大さじ3
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焼き海苔適量
作り方
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鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り、大根はピーラーで薄く切り、エリンギは食べやすい大きさにさく。豆腐は6等分に切る。
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スライスチーズを細く切り、ウインナーに巻きつける。丸く切ったスライスチーズと海苔で目を作る。
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鍋に鍋つゆを注ぎ、黒ごまペーストを溶かして中火にかける。(1)(2)の材料を加え、煮る。海苔で目と口を作り、豆腐にデコレーションする。
見ためびっくり!?味まろやか
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