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ハロウィンブラック鍋

ハロウィンブラック鍋

カロリー
426kcal
塩分
7.9g
調理時間
約30分

※3人分(スープ含む)で計算

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年10月号掲載

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉
    1/2枚(100g)
  • キャベツ
    3枚
  • 大根
    5cm
  • エリンギ
    1/2パック
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • スライスチーズ
    1枚
  • ウインナー
    4本
  • 豆乳鍋つゆ
    1パック(750g)
  • 黒ごまペースト
    大さじ3
  • 焼き海苔
    適量

作り方

  1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り、大根はピーラーで薄く切り、エリンギは食べやすい大きさにさく。豆腐は6等分に切る。

  2. スライスチーズを細く切り、ウインナーに巻きつける。丸く切ったスライスチーズと海苔で目を作る。

  3. 鍋に鍋つゆを注ぎ、黒ごまペーストを溶かして中火にかける。(1)(2)の材料を加え、煮る。海苔で目と口を作り、豆腐にデコレーションする。

ポイント
見ためびっくり!?味まろやか

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