かぼちゃの照り焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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かぼちゃ４００ｇ（スライス）
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いりごま大さじ１
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サラダ油大さじ２
(a)
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しょうゆ・みりん各小さじ４
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酢・砂糖各小さじ２
作り方
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かぼちゃは４等分に切る。
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フライパンに油を入れて弱火で熱し、かぼちゃを入れてふたをする。両面に焦げ目が付くまで蒸し焼きにし、（ａ）をまわし入れる。
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火を止め、いりごまを混ぜ合わせる。
フライパンひとつで作れる、甘辛味があとをひくおいしさ
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