
かんたん餃子
材料(3~4人分)
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豚ひき肉150g
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キャベツ180g(または白菜)
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にら30g
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餃子の皮1袋(約25枚)
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餃子の素1袋(市販の餃子用 調味料)
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サラダ油適量
作り方
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ひき肉に「餃子の素」を加え、よく練り合わせる。
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(1)にみじん切りにしたキャベツ、にらを加えて、軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほどおいて味をなじませる。
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冷蔵庫から取り出した具を餃子の皮で包み、サラダ油をひいたフライパンで焼く。

お肉と野菜を別々に混ぜるのがポイント!
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