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かんたん餃子

かんたん餃子

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
245kcal
塩分
1.2g
調理時間
約45分

※冷蔵時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年08月号掲載

材料(3~4人分)

  • 豚ひき肉
    150g
  • キャベツ
    180g
    (または白菜)
  • にら
    30g
  • 餃子の皮
    1袋(約25枚)
  • 餃子の素
    1袋
    (市販の餃子用 調味料)
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. ひき肉に「餃子の素」を加え、よく練り合わせる。

  2. (1)にみじん切りにしたキャベツ、にらを加えて、軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほどおいて味をなじませる。

  3. 冷蔵庫から取り出した具を餃子の皮で包み、サラダ油をひいたフライパンで焼く。

ポイント
お肉と野菜を別々に混ぜるのがポイント!

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