ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ホットプレートでタコライス

ホットプレートでタコライス

カロリー
579kcal
塩分
2.6g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年07月号掲載

材料(2人分)

  • 合びき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • レタス
    2~3枚
  • トマト
    1個
  • サラダ油
    大さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • 温かいご飯
    2人分
  • ピザ用チーズ
    30g
(a)
  • ケチャップ、ウスターソース
    各大さじ2
  • カレー粉
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    各小さじ1/3

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。レタスは細切りにする。トマトはへたをとって1cm角に切る。

  2. ホットプレートにサラダ油、おろしにんにくを入れて温度設定「高」(230~250度)で熱し、香りがたったら合びき肉を入れて混ぜる。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて混ぜる。玉ねぎがしんなりしたら、(a)を加えて混ぜる。

  3. (2)を中央に集め、周りに温かいご飯を囲むように加える。レタス、トマト、ピザ用チーズをのせて温度設定「低」(150~160度)にし、ふたをして3~4分ほど加熱してチーズを溶かす。

ポイント
お子様でもOK、辛くないタコライスです。