カリカリ豚肉の生レタスサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（作りやすい分量）
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レタス２個
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豚肉２００ｇ（こま切れ）
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昆布１０ｃｍ×２枚
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ごま油大さじ２
(a)
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ごま油大さじ２
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塩小さじ１
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こしょう小さじ１／２
作り方
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レタスは洗い、手でひと口大にちぎって水気をよく切る。昆布はポリ袋の中でキッチンばさみで３ｍｍ幅に切る。
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を入 れてカリカリになるまで炒める。
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大きなボウル（または鍋）に（１）、（ａ）、（２）を炒め油ごと入れ、トングなどで、混ぜる。
※レタスはお好みでサニーレタス、プリーツレタス、グリーンリーフ等でもＯＫです。
コメント
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1：
定番サラダに飽きて作りました。びっくり‼️
炒めたレタスって美味しい