
カリカリ豚肉の生レタスサラダ
材料(作りやすい分量)
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レタス2個
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豚肉200g(こま切れ)
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昆布10cm×2枚
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ごま油大さじ2
(a)
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ごま油大さじ2
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塩小さじ1
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こしょう小さじ1/2
作り方
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レタスは洗い、手でひと口大にちぎって水気をよく切る。昆布はポリ袋の中でキッチンばさみで3mm幅に切る。
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を入 れてカリカリになるまで炒める。
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大きなボウル(または鍋)に(1)、(a)、(2)を炒め油ごと入れ、トングなどで、混ぜる。

※レタスはお好みでサニーレタス、プリーツレタス、グリーンリーフ等でもOKです。
※冷蔵5日
※冷蔵5日
コメント
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1:
定番サラダに飽きて作りました。びっくり‼️
炒めたレタスって美味しい