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えびとレタスのシャキふわぺぺたま

えびとレタスのシャキふわぺぺたま

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
565kcal
塩分
2.7g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年06月号掲載

材料(2人分)

  • 赤えび
    4尾
  • レタス
    2枚
  • スパゲッティ
    2人分
    (1.4mm)
  • ぺペロンチーノの素
    2人分
    (市販)
  • 2個
  • オリーブ油
    大さじ1
  • 塩、パセリ
    各適量

作り方

  1. レタスは手でちぎってボウルに入れ、赤えびは殻をむいておく。スパゲッティは塩を入れて沸騰させたお湯で表示時間より1分短く茹でる。

  2. フライパンにオリーブ油をひき、赤えびを焼く。火が通ったらレタスを加えて火を止め、スパゲッティ、ぺペロンチーノの素、卵を加えて混ぜ合わせる。

  3. 器に盛って、パセリを散らす。

ポイント
赤えび使用でゴージャス♪

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