ステーキと野菜のペペロンチーノ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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スパゲッティ2人分
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パスタソース2人分(ペペロンチーノ)
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牛サイコロステーキ150g(解凍・成型肉)
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卵黄2個
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レタス2枚
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パプリカ1/2個(赤)
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豆苗1袋
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塩適量
作り方
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豆苗は根元を除き、耐熱皿にのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。レタスは手でちぎり、パプリカは角切りにする。
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牛サイコロステーキはフライパンで焼く。
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塩を入れて沸騰させたお湯でスパゲッティを表示どおりに茹でる。パスタソースであえて器に盛り付け、(1)のレタス、豆苗をのせる。パプリカを散らし、(2)と卵黄をのせる。
パスタにお肉と野菜をのせるだけ
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