焼きトマトの大葉がけ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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トマト2個
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大葉5枚
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しょうが小さじ1(チューブ)
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めんつゆ大さじ2(3倍濃縮)
作り方
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トマトは皮にフォークで穴を数ヶ所あけてから4等分のくし型に切り、へたをとる。皮目を上にして耐熱皿に入れ、オーブントースターで皮に軽く焦げ目がつくまで焼く。
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千切りにした大葉、しょうがをのせ、めんつゆをまわしかける。
たっぷりの薬味とめんつゆで
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