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鮭とあさりの包み蒸し

鮭とあさりの包み蒸し

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
221kcal
塩分
2.8g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年04月号掲載

材料(2人分)

  • 塩鮭切身 (甘口)
    2切れ
  • あさり
    150g
  • 新玉ねぎ
    1個
  • ミニトマト
    4個
  • こしょう
    適量
  • パセリ
    適量

作り方

  1. あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。玉ねぎはスライスし、ミニトマトはへたをとる。鮭にこしょうをふっておく。

  2. クッキングシートを正方形に切り、1人分の玉ねぎ、鮭、あさり、ミニトマトを順にのせ、キャンディー状に包む。同じものを2つ作る。

  3. 600Wの電子レンジで1つあたり3~4分加熱する。器に盛り付け、パセリを散らす。

ポイント
※電子レンジにより加熱時間が異なる場合があります。様子を見ながら調整してください。
クッキングシートを使ったレンチンメニュー

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