新じゃがとスナップえんどうのコンソメ炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（３～４人）
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新じゃがいも小８個
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スナップえんどう約２００ｇ
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ウインナソーセージ１袋
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オリーブ油大さじ１
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顆粒コンソメ小さじ２
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塩こしょう少々（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ 味付塩こしょう）
作り方
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スナップえんどうは筋をとり、耐熱皿に入れてラップをかけ、５００Ｗの電子レンジで１分３０秒加熱する。
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じゃがいもはよく洗い、同様にして電子レンジで４～５分加熱し、半分に切る。ソーセージは斜め切りにする。
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フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもとソーセージを炒める。スナップえんどうを加えてさっと炒め、コンソメをふり、塩とこしょうで味を調える。
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※さやいんげんや絹さやを使ってもおいしくできます。
新じゃがのもち味をいかしてシンプルに調理。お子さんもパパも喜ぶ味です！
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