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ヘルシーもずく丼

ヘルシーもずく丼

カロリー
394kcal
塩分
2.9g
調理時間
約5分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年06月号掲載

材料(4人)

  • 生もずく
    270g
    (1パック)
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • しょうが
    1かけ
  • 味つきザーサイ
    50g
(a)
  • ごま油
    大さじ2
  • 昆布つゆ
    大さじ4
  • 大さじ1
  • ご飯
    4人分
  • いり白ごま
    適量

作り方

  1. しょうがはみじん切り、ザーサイは粗みじん切りにする。

  2. ボウルに(1)・もずく・豆腐を入れてざっくりと混ぜ、(a)で調味する。

  3. 器にご飯を盛って(2)をのせ、ごまを散らす。