食パンは４つに切り、オーブントースターで４～５分焼いて、クリームチーズを塗る。

バナナは１ｃｍ厚さの輪切り、オレンジは皮と薄皮をむいて実をとり出す。

（１）に（２）をのせて蜂蜜をかけ、ミントを飾る。