イタリアンお好み焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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お好み焼き粉２カップ
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卵２個
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キャベツ４００ｇ
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トマト２個
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ピーマン２個
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いか１００ｇ
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ベーコン６枚
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ピザ用チーズ１２０ｇ
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サラダ油適量
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お好み焼きソース適量
作り方
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キャベツはざく切り、トマトは薄い半月切り、ピーマンは輪切りにする。
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いかとベーコンは食べやすく切る。
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お好み焼き粉に水を混ぜ、キャベツと卵を加えて混ぜる。
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ホットプレートを熱してサラダ油を薄くひき、（３）を丸く流して（２）にのせる。底面が焼けたら返し、ふたをして８～１０分焼く。
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生地に火が通ったら、お好み焼きソースを薄く塗り、トマト・ピーマン・チーズをのせてふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
お好みで、生地に小ねぎや天かすを加えても。
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