ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ちびえびフライ

ちびえびフライ

カロリー
328kcal
塩分
0.9g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年05月号掲載

材料(4人)

  • むきえび
    300g
  • ミニトマト
    1パック
  • サラダ菜
    適量
  • こしょう
    少々
  • 天ぷら粉
    1/2カップ
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • タルタルソース
    適量
  • トマトケチャップ
    適量
  • 1/2カップ

作り方

  1. むきえびはこしょうをかける。ミニトマトはへたをとる。

  2. 天ぷら粉は水でとく。

  3. むきえびを(2)にくぐらせてパン粉をまぶし、170度の揚げ油で揚げる。ミニトマトも同様に衣をつけ、175~180度の揚げ油でサッと揚げる。

  4. 器に(3)を盛り合わせ、サラダ菜を添える。タルタルソースやトマトケチャップをつけていただく。

ポイント
えびとミニトマトのひと口フライ。天ぷら粉を使うので卵を使う手間を省けます。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。