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まぐろのユッケ風おかずサラダ

まぐろのユッケ風おかずサラダ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
122kcal
塩分
1.3g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年04月号掲載

材料(4人)

  • まぐろ
    250g
    (角切り)
  • にんにく
    1片
  • しょうが
    1片
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 焼肉のタレ
    大さじ5
    (ねぎ油味)
  • きゅうり
    1本
  • レタス
    1/3個
  • もやし
    1袋
  • 大葉
    10枚

作り方

  1. にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、焼肉のタレを混ぜる。まぐろを加えて和える。

  2. きゅうりは千切りにする。レタスは手でちぎる。もやしは茹でて水気を切り、粗熱を取る。

  3. 器に(2)を盛って大葉をのせ、(1)を振る。

ポイント
薬味たっぷりのタレに漬けたまぐろが美味。味付けは焼き肉のタレにおまかせ!

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