まぐろのユッケ風おかずサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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まぐろ250g(角切り)
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にんにく1片
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しょうが1片
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長ねぎ1/2本
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焼肉のタレ大さじ5(ねぎ油味)
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きゅうり1本
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レタス1/3個
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もやし1袋
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大葉10枚
作り方
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にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、焼肉のタレを混ぜる。まぐろを加えて和える。
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きゅうりは千切りにする。レタスは手でちぎる。もやしは茹でて水気を切り、粗熱を取る。
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器に(2)を盛って大葉をのせ、(1)を振る。
薬味たっぷりのタレに漬けたまぐろが美味。味付けは焼き肉のタレにおまかせ!
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