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グレープフルーツのハニーマリネ

グレープフルーツのハニーマリネ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
85kcal
塩分
0g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年03月号掲載

材料(4人)

  • グレープフルーツ
    各1個
    (ホワイト・ルビー)
  • 蜂蜜
    大さじ2
  • ミント
    少々

作り方

  1. グレープフルーツは薄皮ごと皮をむき、実をとり出す。

  2. ボウルに(1)を入れて蜂蜜をかけ、冷蔵庫で1時間ほどなじませる。

  3. (2)を器に盛ってミントを飾る。

ポイント
蜂蜜でマリネするだけ。2色の果肉で作るとグッとおしゃれ感がアップします。

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